A kecsketej közismerten a legértékesebb és legegészségesebb az összes állat teje közül. Tudományosan megállapított, hogy ennek oka elsősorban a kecsketej magas savófehérje tartalmában rejlik.

A kecsketej előnyei:

A kecsketej tejfehérjéjének a biológiai értéke a legnagyobb.

Több esszenciális aminosavat tartalmaz, mint a tehéntej

Jobb benne a fehérjék emészthetősége és hasznosulási aránya is.

Zsírsavösszetétele is kedvezőbb a tehéntejénél.

Könnyebben emészthető, mint a többi állat teje.

Vas és réztartalma is nagyobb más állatok tejénél, kalciumtartalma is magas.

Laktóztartalma alacsonyabb, mint a tehéntejé.

A kecske egy válogatós állat, kiválogatja magának a legértékesebb és legtáplálóbb növényeket, és csak azokat fogyasztja el. A kecsketej véd az allergia és a rák ellen, fertőtlenít és erősíti az immunrendszert. Migrén és stressz, valamint a pajzsmirigy működési zavarok esetén is jótékony hatású.

Szépségápolásban is felhasználják, számos kozmetikai szer alapanyaga. Élénkíti az anyagcserénket, szívünk egészségét is védi. Mindenképpen a legegészségesebb tejféle és a legértékesebb táplálékok egyike. Emellett egy ősi gyógymód is.